Croccante alle mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Croccante alle mandorle", scopri come si prepara.
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Croccante alle mandorle
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- biscotti
- caramello
- croccante di mandorle
- limoni
- mandorle
- succo di limone
- torrone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Mettere in ammollo in acqua tiepida le mandorle per almeno 10 min e spellarle (l'alternativa pi sbrigativa avere in casa le mandorle gi spellate) Disporre le mandorle spellate su una teglia e tostarle in forno a 180 per 5 min Disporre le mandorle tostate su di un tagliere e spezzettarle grossolanamente lasciandone qualcuna intera In un pentolino su fiamma bassa, sciogliere lo zucchero con l'acqua ed il limone fino a che non diviene caramello Togliere dal fuoco, aggiungere le mandorle e mescolare Versare il composto su un foglio di carta da forno e, poggiando...
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