Londra: vita facile per gli intolleranti!

Ingredienti

• avocado
• cioccolato
• frutta fresca
• frutta secca
• hamburger
• latte di soia
• miele
• muesli
• pane integrale
• soia

Ricetta

preparata al digiuno.

Entro nella sala breakfast e mi preparo alla solita scena del cameriere che, alla mia domanda 'Si pu avere un p di latte di soia'' mi guarda come se gli avessi chiesto di scalare l'Heverest con me sulle spalle e cantando 'Su di noi nemmeno una nuvola' di Pupo' e invece' pane integrale, cereali, muesli, miele, marmellate, latte di soia, cioccolata da preparare al momento, caff, succhi freschi' un paradiso! Tutta contenta mi appresto ad affrontare la prima giornata di vacanza col cuore felice pensando 'Vabbeh,dai, la colazione andata bene, mi accontento cos'.

E invece riscopro una citt che, per quel che riguarda l'alimentazione, anni avanti a noi.

Ogni ristorante offre almeno due piatti di cucina vegan (buonissimi gli hamburger di verdure)' ovviamente il maritino non ha potuto non assaggiare il fish and chips (le fritture fanno maaaaaaaaaaale) ma io mi sonoconsolata con il mio hamburger vegetale e.

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