Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice al limone senza uova e senza lattosio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Accendere il forno ventilato a 180 (oggi ho usato quello statico e va bene comunque). Lavate con cura i limoni e, con una grattugia, grattate la scorza stando attenti a non includere il bianco che amaro. Raccogliete le scorzette e tenete da parte. Spremete il succo dei due limoni e tenete da parte. Versate tutto in una ciotola (la farina ed il lievito meglio se setacciati) . Amalgamate il tutto con uno sbattitore per 3 ' 4 min fino a che il composto non diventa omogeneo e senza grumi. Bagnate e strizzate la carta da forno e foderate uno stampo di 24 cm. Versare il...
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