Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta light – Smoothie al melone, con cocco e granella di nocciole", scopri come si prepara.
preparatelo per una merenda fresca, per un dopocena in cui avete 'vogliadiqualcosadibuono' ma non volete esagerare con le calorie o per qualsiasi occasione che richieda una 'dolce frescura'.
Ingredienti per 4 bicchieri come nelle foto
1 melone retato maturo
50 gr cocco essiccato (noto anche come farina di cocco)
80 gr granella di nocciole
8 cubetti di ghiaccio
foglie di menta per servire
Ricetta light ' Smoothie al melone, con cocco e granella di nocciole
Pulite il melone, privatelo dei semini interni e della buccia.
Mettetelo nel frullatore con il latte e il ghiaccio.
Frullate fino a quando il melone sar ridotto in crema, quindi aggiungete 50 gr di granella di nocciole e il cocco essiccato.
Mescolate bene e servite in bicchieri, guarnendo con la restante granella di nocciole e qualche fogliolina di menta.
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In questa ricetta ho utilizzato dei prodotti che potrete facilmente.