Panna cotta ai pistacchi con salsa agli agrumi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta ai pistacchi con salsa agli agrumi", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Panna cotta ai pistacchi con salsa agli agrumi

Fulvia's Kitchen
Panna cotta ai pistacchi con salsa agli agrumi
Ingredienti
  • agrumi
  • amaretto
  • arance
  • colla di pesce
  • coloranti alimentari
  • liquore
  • panna
  • pistacchi
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparate la salsa: spremete le arance e, di una, prelevate le scorze stando attenti a non asportare la parte bianca, amara. Io ho tenuto da parte qualche fetta di arancia per la decorazione finale. Tagliatele a striscioline e mettetele in un tegame con il succo delle arance e lo zucchero. #Panna #cotta ai #pistacchi con #salsa agli #agrumi Lasciate cuocere a fuoco basso per 10 minuti, aggiungete l'Amaretto di Saronno e continuate a cuocere fino a quando la salsa si addenser (ma non fatela diventare troppo collosa, altrimenti da fredda sar troppo dura), per circa una...

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