Pandoro (delle sorelle Simili)

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Pandoro (delle sorelle Simili)

Fulvia's Kitchen
Pandoro (delle sorelle Simili)
Ingredienti
  • brioches
  • burro
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • lievito di birra
  • pandoro
  • pane
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparate il lievitino: in una ciotola (non piccolissima perch dovrete poi aggiungerci il 1 impasto) mettete il lievito e fatelo sciogliere con l'acqua tiepida, aggiungete lo zucchero, il tuorlo e la farina e lavorate con la frusta fino a quando gli ingredienti non saranno sciolti e ben amalgamati (il composto risulter praticamente liquido). Coprite con della pellicola e mettete in un luogo tiepido a lievitare per circa un'ora, io l'ho messo nel forno con la luce accesa(vedrete che sulla superficie si saranno formeranno tantissime bolle, grandi e piccole). ' Ore 10. Aggiungete...

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