Lasagne cremose con carciofi e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne cremose con carciofi e zucchine", scopri come si prepara.

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Lasagne cremose con carciofi e zucchine

Fulvia's Kitchen
Lasagne cremose con carciofi e zucchine
Ingredienti
  • aglio
  • besciamella
  • burro
  • carciofi
  • lasagne
  • limoni
  • mozzarella
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo lasagna
  • pepe
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...preparare le verdure. Affettate le zucchine dopo averle pulite, quindi mettetele a cuocere in una padella con uno spicchio di aglio, un paio di cucchiai di olio, sale e pepe. Lasagne cremose con carciofi e zucchine: cuocete le zucchine Lasciatele cuocere per circa 5 minuti. Fate lo stesso coi carciofi, ricordando di pulirli tagliandoli in 2, togliendo la 'barba' all'interno e mettendoli in acqua e limone man mano che li pulite cos che evitino di annerire (io uso anche dei guanti di lattice quando li pulisco, per evitare che le dita mi restino poi nere per parecchio ;-)). Lasagne...

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