Cupcakes rossoneri

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Cupcakes rossoneri

Fulvia's Kitchen
Cupcakes rossoneri
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • coloranti alimentari
  • coriandolo
  • farina
  • lievito
  • mascarpone
  • panna
  • soda
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparate il frosting cos: in una ciotola lavorate il mascarpone con lo zucchero a velo (la cui quantit lascio decidere al vostro gusto personale ' io ne ho messi 40 gr ma amo il frosting dolce.. se preferite un po' meno dolce, togliete qualche grammo di zucchero a velo).Per ottenere un bel colore rosso brillante, aggiungete al mascarpone il colorante alimentare e un cucchiaino di cacao Nel frattempo montate ben soda la panna e incorporatela al mascarpone avendo cura di mescolare dall'alto verso il basso per non smontare la panna. Il frosting pronto: mettetelo in una sac a...

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