Cupcakes al profumo di caffè – Waffee

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes al profumo di caffè – Waffee", scopri come si prepara.

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Cupcakes al profumo di caffè – Waffee

Fulvia's Kitchen
Cupcakes al profumo di caffè – Waffee
Ingredienti
  • burro
  • caffè istantaneo
  • farina 00
  • fecola di patate
  • formaggio spalmabile
  • lievito per dolci
  • mascarpone
  • patate
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparate quindi il frosting cos: in una ciotola mettete lo zucchero a velo, il mascarpone e il formaggio spalmabile(questi due passati al setaccio). Cupcakes mimosa ' svuotati e senza cupoletta Mescolate e amalgamate fino ad ottenere una crema liscia, quindi montate il composto per un paio di minuti con le fruste elettriche e vedrete che il frosting tender ad indurire, cos da poterlo lavorare con facilit ' . Una volta raffreddati i cupcakes, pareggiate le eventuali cupolette date dalla cottura e svuotateli al centro (esiste un attrezzo apposta, ma anche col coltello, stando...

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