Crema di cavolfiore al curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di cavolfiore al curry", scopri come si prepara.
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Crema di cavolfiore al curry
https://fulviaskitchen.it/Ingredienti
- cavolfiore
- crostini
- curry
- dadi
- latte
- olio
- pane
- parmigiano
- peperoncino
- sale
Ricetta
Preparate dei crostini di pane facendoli dorare in una padella antiaderente (a vostro piacimento, possono essere fatti dorare anche aggiungendo qualche goccia di olio extravergine di oliva).
Quando il cavolfiore sar ben cotto, togliete dal fuoco e passate la crema con mixer ad immersione.
Servite ben calda accompagnandola coi crostini, una macinata di pepe e una grattugiata di parmigiano.
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Crema di cavolfiore al curry