Ciambelle con ricotta e salmone affumicato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle con ricotta e salmone affumicato", scopri come si prepara.

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Ciambelle con ricotta e salmone affumicato

Fulvia's Kitchen
Ciambelle con ricotta e salmone affumicato
Ingredienti
  • cipolline
  • erba cipollina
  • farina
  • grano
  • latte
  • malto
  • olio
  • pane
  • ricotta
  • sale
  • salmone affumicato
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...Mettetelo a lievitare in una ciotola coperta con pellicola fino verso le 17, quindi riprendete l'impasto, versatelo sulla spianatoia infarinata e stendetelo col matterello. Ciambelle con ricotta e salmone affumicato: strisce da intrecciare Aiutandovi con una rotella tagliapizza, ricavate delle striscioline che poi intreccerete fra loro, chiudendole a ciambella. Disponete le ciambelle su una teglia coperta con carta da forno e mettetele a fare la seconda lievitazione, coperte da pellicola. Ciambelle con ricotta e salmone affumicato: ciambelle pronte per la 2 lievitazione Dopo circa 1 ora...

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