BRUSCHETTE VEGAN con PESCHE, ACETO BALSAMICO, BASILICO e CREMA DI FAGIOLI BIANCHI
Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUSCHETTE VEGAN con PESCHE, ACETO BALSAMICO, BASILICO e CREMA DI FAGIOLI BIANCHI", scopri come si prepara.
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BRUSCHETTE VEGAN con PESCHE, ACETO BALSAMICO, BASILICO e CREMA DI FAGIOLI BIANCHI
Beauty Food BlogIngredienti
- aceto balsamico
- aglio
- baguette
- basilico
- cannellini
- fagioli bianchi
- limoni
- noci
- olio
- pane tostato
- pepe
- pesche
- sale
- scorza di limone
- succo di limone
Ricetta
...lavare e sciacquare i fagioli cannellini, metterli in un frullatore o robot da cucina con sale, olio, aglio, succo e scorza di limone e pepe. Frullare fino ad ottenere una crema morbida omogenea. Se necessario aggiungere un cucchiaio di acqua. Aggiustare di sale°. Tagliare la baguette a fette da 1cm circa in diagonale. In una padella anti aderente versare un cucchiaio di olio, distribuirlo con un panno carta su tutta la superficie e tosare il pane a fiamma bassa. Eventualmente tostare in forno a 200°C per 8-10 minuti. Sciacquare le pesche e tagliarle a fette. Vi serviranno 2 fette per...
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