Tortino di mele per Crazy, un amico da consolare

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di mele per Crazy, un amico da consolare", scopri come si prepara.

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Tortino di mele per Crazy, un amico da consolare

sallychef
Tortino di mele per Crazy, un amico da consolare
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • farina di grano
  • grano
  • latte intero
  • lievito
  • mele
  • olio
  • pasta frolla
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...prepara il forno a 160 prepara la pasta frolla con la tua ricetta sbuccia la mela, asporta il torsolo e taglia piccoli cubetti con il frullatore, in una ciotola capiente batti l'albume a neve ferma separatamente sbatti il tuorlo con lo zucchero e ottieni un composto spumoso; unisci senza smettere di frullare: il burro, l'olio, il latte e la crema alla cannella, lavora l'impasto per cinque minuti unisci poco per volta la farina al composto, quando sar stata incorporata tutta, aggiungi l'albume e mescola dal basso verso l'alto con un leccapentola, amalgama per bene il...

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