Gli Scones
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gli Scones", scopri come si prepara.
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Gli Scones
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- aceto
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- farina
- latte
- latticello
- limoni
- marmellata
- miele
- panna fresca
- panna montata
- sale
- succo di limone
- zucchero di canna
Ricetta
taglia dei cerchi di 6/7 cm di diametro - non ho il taglia biscotti e mi sono arrangiata alla meglio - disponendoli via via sulla teglia ricoperta di carta forno.
Spennella la superficie con un p di latte - mi sono scordata di farlo - e cuocili in forno per 15 minuti o sino a quando sono ben lievitati e dorati.
Lasciali riposare nel forno socchiuso per qualche minuto e trasferiscili poi su una gratella e lasciali raffreddare completamente.
Taglia a met e servi gli scones ricoperti di marmellata - ho usato quella di ciliege fatta da me - o con del miele se piace di pi o ancora con panna fresca.
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