Confettura di mele cotogne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di mele cotogne", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Confetture&Conserve
Confettura di mele cotogne
https://www.semplicementecucinando.it/Ingredienti
- confettura
- mele cotogne
- pere
- prugne
- uva nera
- zucchero
Ricetta
...mettete nel tegame aggiungendo tutti gli altri frutti che avete scelto, lavati e tagliati a pezzetti e pesati. Unite la quantit di zucchero pari circa al 60% del peso della frutta (mele cotogne + gli altri frutti)e portando su fiamma brillante fate cuocere mescolando di tanto in tanto . Occhio che schizza un p da tutte le parti! Quasi cotta l'ho frullata un p, senza ridurla proprio in crema...scegliate voi se farlo o meno; rimessa fuoco sino a quando la prova piattino non positiva. In tutto 20 minuti e non di pi. Invasate la confettura di mele cotogne bollente, chiudete...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.55/5 (3470 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Confettura di mele cotogne