Cupolette di riso alle tre verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupolette di riso alle tre verdure", scopri come si prepara.
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Cupolette di riso alle tre verdure
https://www.scampomatto.it/Ingredienti
- broccoli
- brodo
- burro
- cavolfiore
- cavolini di bruxelles
- cipolla
- dadi
- formaggi
- noci
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori
- riso
- verdure
- vino bianco
Ricetta
...PREPARAZIONE Prima di tutto preparate le verdure. Mettete in una pentola un po' di acqua (non pi di l 1!) insieme al dado e fate bollire. Nel frattempo lavate e tagliate broccoli, cavolfiore e cavoletti di bruxelles e, quando l'acqua sar bollita, mettete le verdure in pentola per lessarle (sono sufficienti 10 minuti!). Aggiungete, infine, un cucchiaio d'olio. Mantenete le vostre verdure calde. L'acqua di cottura delle verdure, insieme a dado ed olio costituiscono il vostro brodo da utilizzare per la cottura del riso. Perch non fare un altro brodo''' Semplicemente perch ...
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