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Bollito di vitello in agrodolce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bollito di vitello in agrodolce", scopri come si prepara.

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Bollito di vitello in agrodolce

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Bollito di vitello in agrodolce
Ingredienti
  • aceto di vino rosso
  • bollito di vitello
  • cipolla
  • olio
  • vino rosé
  • vitello
Ricetta

...PREPARAZIONE Tagliate la cipolla a spicchi sottili. Quindi, mettetela in una padella e fatela cuocere a fuoco medio fino a doratura (10 minuti circa). Aggiungete, a questo punto, il bollito di vitello tagliato in piccoli pezzi. Fate, quindi, insaporire per alcuni minuti sempre a fuoco medio. A questo punto, aggiungete l'aceto ed ultimate la cottura per qualche altro minuto fino ad assorbimento dell'aceto. Gustate il bollito di vitello in agrodolce...

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Bollito di vitello in agrodolce