Gnocchi di patate al pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate al pomodoro", scopri come si prepara.

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Gnocchi di patate al pomodoro

Scampomatto - Vi consiglia il Piatto
Gnocchi di patate al pomodoro
Ingredienti
  • farina
  • gnocchi di patate
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pomodori
  • sugo di pomodoro
  • uova
Ricetta

...PREPARAZIONE Lessate le patate con la buccia (se utilizzate la pentola a pressione, fate cuocere per 15 minuti; in una normale pentola avrete bisogno di 30 minuti circa ' baster verificare la cottura con uno stecchino). Pelatele e passatele con lo schiacciapatate Ora, fate raffreddare completamente in una terrina. Unite, quindi, l'uovo e la farina ed impastate fino a far bene assorbire quest'ultima. L'impasto pronto!!! Ed ora facciamo gli gnocchi! Non abbiate timore, vi aiuto io!!! Formate dei bastoncini del diametro di 1 cm circa. Tagliate, quindi, i vostri gnocchi di lunghezza pari a...

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