Paccheri al forno con ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri al forno con ricotta", scopri come si prepara.
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Paccheri al forno con ricotta
https://www.scampomatto.it/Ingredienti
- basilico
- besciamella
- cipolla
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta tipo paccheri
- pepe
- pomodori
- ricotta
- salsa di pomodoro
- sugo
- uova
Ricetta
...PREPARAZIONE Prima di tutto preparate la salsa al pomodoro. Fate dorare in una padella antiaderente la cipolla tagliata a spicchi insieme a 2 cucchiai di olio ed aggiungete, quindi, la passata al pomodoro ed il basilico. Fate cuocere a fuoco lento per 20 minuti circa con un coperchio. Aspettando che il sugo cuocia, lessate i paccheri. Fate bollire l'acqua con 3 cucchiai di olio in una pentola abbastanza grande da evitare che i paccheri si attacchino e cuoceteli per 6-7 minuti (salate come d'abitudine). Nel frattempo, in una terrina, preparate il ripieno. Mettete, quindi, la ricotta, le...
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