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Pasticcio di alici

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcio di alici", scopri come si prepara.

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Pasticcio di alici

https://www.scampomatto.it/

Ingredienti

  • aceto di vino bianco
  • aceto di vino rosso
  • aglio
  • latte
  • olio
  • origano
  • pane
  • pangrattato
  • panini
  • parmigiano
  • pepe
  • uova
  • vino bianco

Ricetta

PREPARAZIONE Preparate il tortino di alici seguendo la nostra ricetta (cliccate qui per sapere come fare ' le dosi sono le stesse che abbiamo indicato in questa ricetta, ma abbiamo ridotto la quantit di aceto).

Preparate, ora, la copertura di pane e uova.

Prima di tutto mettete il pane in ammollo nel latte per 10 minuti.

Trascorso il tempo necessario, strizzatelo bene e mettetelo insieme a tutti gli ingredienti in un robot da cucina; frullate, quindi, il tutto fino ad ottenere una crema.

Versatelo, poi, sul tortino e cuocete in forno preriscaldato a 220 per 25 minuti circa fino ad intensa doratura.

Prima di gustarlo fate riposare il pasticcio di alici per 5.

vai alla ricetta completa link

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Pasticcio di alici