mondiali

Ingredienti

• basilico
• olio
• orecchiette
• pomodorini

Ricetta

PREPARAZIONE La pasta pi indicata per questo condimento sono le orecchiette.

Noi, ovviamente, le abbiamo preparate seguendo la nostra ricetta (cliccate qui per sapere come fare).

Una volta preparate le orecchiette (se, per, preferite, utilizzate un qualunque formato di pasta!!!), sar semplicissimo!!! Mentre fate cuocere la pasta, mondate e lavate i pomodorini.

Quindi, tagliateli a dadini e metteteli in un'insalatiera.

IMPORTANTE: utilizzate anche il succo dei pomodori.

Quando la pasta sar cotta, scolatela ed aggiungetela ai pomodorini tagliati.

Aggiungete anche un filo di olio ed il cacioricotta a scaglie.

Girate il tutto ed impiattate.

Condite, infine, con abbondante cacioricotta e foglioline di basilico.

Potete gustare la vostra crudaiola anche fredda' magari davanti ad una partita della nostra Nazionale di Calcio' Buon appetito e' In bocca al lupo per questo Mondiale!!!.

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