Plumcake alle albicocche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle albicocche", scopri come si prepara.
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Plumcake alle albicocche
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- albicocche
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE Prima di tutto lavate le albicocche, eliminate il nocciolo e tagliatele grossolanamente. Quindi, frullatele. In una terrina montate, ora, con le fruste elettriche, lo zucchero insieme alle uova fino ad ottenere una crema molto spumosa. Aggiungete, poi, lo yogurt e la polpa delle albicocche frullate. Continuate a girare con la frusta ad una velocit pi bassa e sempre nello stesso verso. Unite, poi, la farina ed il lievito. Incorporate, quindi, l'olio a filo. Infine, aggiungete un pizzico di sale e la buccia di limone grattugiata. Amalgamate il tutto e versate il composto in...
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