Sformato di cavolfiori al gratin
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di cavolfiori al gratin", scopri come si prepara.
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Sformato di cavolfiori al gratin
https://ricettosando.blogspot.com/Ingredienti
- broccoli
- burro
- cavolfiore
- concentrato di pomodoro
- pangrattato
- panna
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...preparare un ottimo piatto. Le virtu' terapeutiche delle crucifere sono cosi' vaste da essere considerato una pianta medicinale. Si tratta di un vero concentrato energetico: contiene infatti vitamine: A, B1, B2, B6, C, D, E, K, PP, ma anche bromo, calcio, cobalto, ferro, fosforo, iodio, rame, manganese, magnesio, potassio, zinco, zolfo, clorofilla che favorisce la produzione dell'emoglobina ed e' utile per curare l'anemia, diversi aminoacidi, mucillagini e saponine, l'acido folico indispensabile per la gravidanza. L'alta presenza di zolfo predominante nel suo odore in cottura, ma...
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Sformato di cavolfiori al gratin