Panzerotti al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti al forno", scopri come si prepara.
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Panzerotti al forno
https://ricettosando.blogspot.com/Ingredienti
- cipolline
- erba cipollina
- farina
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- origano
- patate
- pomodori
- pomodorini
- sale
Ricetta
...procedimento Mettiamo a bollire le patate, a cottura ultimata le peliamoe schiacciamo ancora calde rendendole una purea. Versiamo in una bacinella ed aggiungiamo il saleun filo di olio la farina e il lievito. Impastiamo il tutto per bene rendendo il composto omogeneo,in caso risultasse un po umido ed appiccicoso aggiungiamoancora qualche grammo di farina. Mettiamo l'impasto a lievitare coperto per almeno un ora; trascorso il tempo di lievitazione realizzare delle palline chefaremo riposare per ancora una mezz'ora. Prepariamo il ripieno tagliando l pomodoro ed eliminando...
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