Alternative 5&5
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alternative 5&5", scopri come si prepara.
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Alternative 5&5
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- carne macinata
- ceci
- farina di grano saraceno
- grano saraceno
- lievito di birra
- lupini
- olio
- pane
- panini
- pepe macinato
- pepe nero macinato
- sale fino
Ricetta
...Procedimento Miscelate le due farine, aggiungete il sale, 40 g di olio evo e il lievito sciolto in un po' d'acqua tiepida, cominciate a mescolare e aggiungete l'acqua a poco a poco. Impastate con le mani per circa 10 minuti fino ad ottenere un impasto compatto e morbido, leggermente appiccicoso dopodich riponetelo in un recipiente, coprite con un panno e lasciate lievitare per almeno 2 ore. Versate l'impasto in una teglia ricoperta da della carta forno ben unta, allargatelo con le mani fino ad occupare tutta la superficie della teglia e spennellate abbondantemente dell'olio evo anche...
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