Taralli con semi di nigella sativa

Taralli con semi di nigella sativa

Ingredienti

• erbe
• farina
• olio
• sale
• vino bianco

Ricetta

...Preparazione Preparate l'impasto mescolando la farina e il sale e aggiungendo l'olio evo. Cominciate a mescolare con un cucchiaio e aggiungete il vino bianco e i semi di nigella. Continuate a mescolare con il cucchiaio e poi trasferite il composto su una spianatoia e lavoratelo con le mani per almeno 15 minuti finch non cambia di consistenza e diventa molto elastico. Mettetelo a riposare in una ciotola ricoperta da pellicola per almeno mezz'ora in un luogo fresco. Prendete dei pezzetti d'impasto e con il palmo delle mai fateci dei cilindretti e uniteli insieme a cerchio o a goccia....

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