Ingredienti per Taralli con semi di nigella sativa
- erbe
- farina
- olio
- sale
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Taralli con semi di nigella sativa
La ricetta Taralli con semi di nigella sativa è un classico della tradizione culinaria del Mediterraneo, in particolare del Sud Italia. Questo piatto tipico è stato tramandato di generazione in generazione, ed è solitamente gustato durante le feste e le ricorrenze più importanti. I sapori di questo piatto uniscono l’austerità della farina e del sale alla freschezza delle erbe e all’aroma del vino bianco, creando un’esperienza gustativa unica.
Per preparare i Taralli con semi di nigella sativa, segui questi passaggi:
- Mista la farina con le erbe, il sale e i semi di nigella sativa in una ciotola capiente.
- .Aggiungi gradatamente l’olio e il vino bianco alla miscela di farina, mescolando fino a quando non si formi un impasto elastico.
- Lascia riposare l’impasto per almeno 30 minuti.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e dà loro forma di tarallo.
- Friggi i taralli in olio bollente fino a quando non saranno dorati.
- Scola i taralli e lasciali raffreddare su carta assorbente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
