Crostata con arance caramellate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con arance caramellate", scopri come si prepara.
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Crostata con arance caramellate
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- arance
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- odori
- panna fresca
- pasta frolla
- pastafrolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione Per la pastafrolla tagliate il burro appena tolto dal frigorifero a cubetti piccoli, aggiungetelo allo zucchero e lavorate l'impasto con i polpastrelli in modo da ottenere un composto ben amalgamato.Disponete questo composto a fontana sul piano di lavoro. Aggiungete un tuorlo e un uovo intero.Incorporate ora la farina con il lievito.Impastate gli ingredienti velocemente, lavorando l'impasto per pochissimo tempo. Alternativamente potete impastate nella planetaria la farina, lo zucchero e il lievito, dopo aggiungete il burro a cubetti piccoli e le uova. Impastate bene con il...
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Crostata con arance caramellate