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Crostata con arance caramellate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con arance caramellate", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata con arance caramellate

http://www.lady-cake.it/
Crostata con arance caramellate
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • odori
  • panna fresca
  • pasta frolla
  • pastafrolla
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione Per la pastafrolla tagliate il burro appena tolto dal frigorifero a cubetti piccoli, aggiungetelo allo zucchero e lavorate l'impasto con i polpastrelli in modo da ottenere un composto ben amalgamato.Disponete questo composto a fontana sul piano di lavoro. Aggiungete un tuorlo e un uovo intero.Incorporate ora la farina con il lievito.Impastate gli ingredienti velocemente, lavorando l'impasto per pochissimo tempo. Alternativamente potete impastate nella planetaria la farina, lo zucchero e il lievito, dopo aggiungete il burro a cubetti piccoli e le uova. Impastate bene con il...

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Crostata con arance caramellate