Bensone o bensòun modenese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bensone o bensòun modenese", scopri come si prepara.
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Bensone o bensòun modenese
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- anice
- assenzio
- biscotti
- burro
- cannella
- cumino
- farina
- finocchi
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- limoni
- liquore
- sassolino
- spezie
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione In una piccola impastatrice, o con le fruste elettriche, montate lo zucchero e il burro fino a che diventi bianco e spumoso (foto 1). In una ciotola sbattete le uova(foto 2) e unitele al composto di burro e zucchero(foto 3). Unite il latte (foto 4) e il Sassolino (foto 5). Miscelate bene il composto, fino a che sia completamente amalgamato. Unitealla farina il lievito chimico, setacciateli e infine unite il limone grattugiato in modo che la farina si aromatizzi (foto 6). Ponete la farina su una spianatoia e unite ilcomposto preparato in precedenza (foto7). Qualora...
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