Mini quiches alle verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini quiches alle verdure", scopri come si prepara.
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Mini quiches alle verdure
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- burro
- carote
- formaggio grattugiato
- olio
- panna fresca
- pasta sfoglia
- pepe
- porri
- sale
- salvia
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Scaldate in una padella antiaderente l'olio con met delburro; affettate sottilmente iporrie uniteli in padella, facendoli stufare dolcemente fino a che saranno ben teneri, a questo punto (dopo circa 15 minuti) prelevateli dalla padella e trasferiteli su un piatto, tenete da parte a raffreddare. Tagliate la carota e la zucchina in piccoli quadretti e, nella stessa padella in cui avete cotto i porri, fate fondere il rimanente burroe fatevi dorare le verdure. Regolate disale e, una volta cotte, prelevatele dalla padella e fatele intiepidire. In una ciotola...
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