Cheeseburger

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Cheeseburger

Che cucini oggi? Due cuochi e una capanna
Cheeseburger
Ingredienti
  • carne bovina
  • cipolla bianca
  • hamburger
  • maiale
  • pancetta
  • uova
Ricetta

...preparato un hamburger fatto in casa, con l'uovo, poi ci venuto in mente il cheeseburger. Ma abbiamo voluto provare anche qualcosa di nuovo per la carne e siamo andati a mescolare carne bovina e carne suina. Gli hamburger sono composti per 2/3 da carne rossa, 1/3 maiale. Sicuramente ne guadagna il sapore. Abbiamo grigliato pancetta e cipolle (tanto per rimanere leggeri) per imbottire i panini insieme alla carne, insalata, gruviera e le...

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