Girelle soffici con uvetta

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Girelle soffici con uvetta

A Casa di Cris
Girelle soffici con uvetta
Ingredienti
  • brioches
  • burro
  • cannella
  • farina manitoba
  • latte intero
  • lievito di birra
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • uvetta sultanina
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Mettiamo a bagno l'uvetta sultanina per circa un ora dopodich la scoliamo e la strizziamo bene. In una ciotola versiamo il latte tiepido, lo zucchero, il lievito di birra sbriciolato mescoliamo bene e lasciamo riposare per qualche minuto. Su una spianatoia setacciamo la farina,...

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