Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta dolce di zucca", scopri come si prepara.
preparazione fosse molta complessa ma in realt molto semplice e il risultato davvero squisito e molto aromatico.
Prepariamo insieme la torta dolce di zucca'voi seguite passo passo la ricetta' semplicissima!
Cristina Ingredienti
pasta frolla (per la ricetta vedi qui)
500 gr di zucca
3 uova
200 ml di panna damontareper dolci
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di zucchero di canna
un pizzico di noce moscata
Preparazione
Prepariamo la pasta frolla e lasciamola riposare (coperta da pellicola da cucina) in frigorifero per circa 30 minuti.
Prendiamo la zucca eliminiamo la buccia e tagliamo a dadini la polpa e facciamo cuocere in forno per circa 10 minuti dopodich la riduciamo in purea.
In una ciotola versiamo la purea di zucca, la panna da cucina, lo zucchero di canna, la cannella, un pizzico di noce moscata e le uova (sbattiamole a parte con un frullatore), mescoliamo bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prendiamo la.