Torta panna e Nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta panna e Nutella", scopri come si prepara.
Torta panna e Nutella
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Ingredienti
- albumi
- codette
- farina manitoba
- latte
- lievito per dolci
- nutella
- panna
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione
In due ciotoline dividiamo i tuorli dagli albumi e montiamo i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e molto spumoso, dopodich uniamo il latte, la farina, il lievito e un pizzico di sale lavoriamo bene l'impasto ed uniamo 4 cucchiai di Nutella, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti.
Montiamo gli albumi a neve ben ferma dopodich aggiungiamoli con molto delicatezza (aiutandoci con un cucchiaio di legno) all'impasto preparato.
Foderiamo una tortiera con carta da forno e versiamoci l'impasto alla Nutella, cuociamo in forno preriscaldato a 180 per circa 35 minuti.
A termine cottura facciamo raffreddare completamente la torta alla Nutella quindi tagliamola a met in senso orizzontale.
Montiamo dapprima la panna per dolci poi ci aggiungiamo un cucchiaio di Nutella ed amalgamiamo bene il tutto.
Prendiamo il primo disco della torta e irroriamolo con la bagna analcolica, distribuiamo sopra la panna alla Nutella, posizioniamo il.
