SOVRA COSCE DI POLLO CON CUORE CREMOSO
Ricetta, ingredienti e consigli per "SOVRA COSCE DI POLLO CON CUORE CREMOSO", scopri come si prepara.
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SOVRA COSCE DI POLLO CON CUORE CREMOSO
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- aglio
- burro
- cosce di pollo
- formaggi
- latte
- limoni
- olio
- pangrattato
- pepe nero
- pollo
- sale
Ricetta
...Procedimento: tagliare a tocchetti i formaggi ( 4 per tipo ) e adagiare 2 tocchetti per tipo sulle sovra cosce e chiuderli. versare in una ciotola il latte. amalgamare il pangrattato con il grana grattugiato sale e pepe, oliare una teglia e passare le sovra cosce prima nel latte e poi nella panatura. adagiarli in teglia. fare sciogliere il burro con l'aglio finemente trito e la spemuta di 1 limone. versare sulle sovra cosce e cuocerle in forno preriscaldato a 180 per 20...
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