Tequeños venezuelani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tequeños venezuelani", scopri come si prepara.
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Tequeños venezuelani
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- farina manitoba
- formaggi
- margarina
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento : unire alla farina la
margarina a temperatura ambiente
l'acqua,il sale,lo zucchero,l'uovo
lavorare l'impasto coprire e
mettere in frigo per 30 minuti
tagliare a rettangoli spessi il formaggio
infarinare una spianatoia
stirare la sfoglia lasciandola spessa 1/2 cm.
circa
tagliare a strisce, allungare leggermente
avvolgere il formaggio sigillando bene le estremit
friggere in olio bollente 2 minuti per lato
salare in superficie a piacere e servire caldi [.
]
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