Tiramisu’ con le fragole

Per realizzare la ricetta Tiramisu’ con le fragole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

TIRAMISU' CON LE FRAGOLE
Category dolci

Ingredienti per Tiramisu’ con le fragole

  • brandy
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • fragole di bosco
  • mascarpone
  • panna
  • sciroppo
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tiramisu’ con le fragole

La ricetta TIRAMISU CON LE FRAGOLE è un dolce italiano che unisce i sapori classici del tiramisù con la freschezza delle fragole di bosco. Questo piatto è originario del nord Italia e viene spesso gustato in occasione di feste e ricorrenze speciali. La combinazione di sapori dolci e amari, unita alla cremosità del mascarpone, rende questo dolce unico e irresistibile.

La preparazione inizia con il miscelare il mascarpone con la panna e lo zucchero, aggiungendo poi le uova e il brandy per dare un tocco di classe.

  • Sciogli il cioccolato fondente e amalgamalo con il cacao amaro per creare una salsa densa e ricca.
  • Taglia le fragole di bosco a metà e mettile da parte per utilizzarle nella decorazione finale.
  • Prepara lo sciroppo mescolando lo zucchero e l’acqua, portandoli a ebollizione fino a quando non si ottiene una consistenza sciropposa.

Infine, assembla il tutto disponendo gli strati di savoiardi inzuppati nello sciroppo, alternandoli con la crema di mascarpone e le fragole, e completando con una spolverata di cacao amaro e cioccolato fondente. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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