Filetto di Maiale con salsa di Mirtilli Rossi e Neri

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di Maiale con salsa di Mirtilli Rossi e Neri", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

Filetto di Maiale con salsa di Mirtilli Rossi e Neri

Cuochi per Passione
Filetto di Maiale con salsa di Mirtilli Rossi e Neri

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti
  • aromi
  • bacche di ginepro
  • filetti di maiale
  • ginepro
  • maiale
  • mirtilli
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • vino rosso
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione Tempo di preparazione: 15 minuti' Tempo di cottura:55 minuti Tritate finemente gli aromi e teneteli da parte. Pulite e sgrassate i filetti di maiale, cospargeteli di olio, sale, pepe ed il trito di aromi e massaggiate la carne in modo che il composto aderisca bene su tutti i lati. Preparate ora le due salse di mirtilli, tenete da parte alcuni frutti che vi serviranno per la guarnizione del piatto: per la salsa di mirtilli rossi: in un pentolino antiaderente o in ceramica, versate i mirtilli rossi precedentemente lavati, cospargeteli con lo zucchero di canna e fateli...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (1824 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Filetto di Maiale con salsa di Mirtilli Rossi e Neri