Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti di Riso con Verdure e Mandorle", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavate e mondate la carota, la zucchina, la cipolla ed i peperoni, tagliateli a striscioline sottilissime in modo che cuociano velocemente e tenete da parte. Scolate e sciacquate i germogli di soia ed aggiungeteli alle verdure. In un wok mettete l'olio d'oliva, unite le verdure e le mandorle, quindi fate stufare per 2-3 minuti, aggiungete la salsa di soia e aggiustate di sale e pepe. Lasciate cuocere per 10 minuti o comunque fino a che le verdure siano morbide ma non sfatte. Nel frattempo fate bollire in una pentola dell'acqua salata cui avrete aggiunto un filo d'olio,...
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