Torta di Mele della nonna

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Mele della nonna", scopri come si prepara.

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Torta di Mele della nonna

Cuochi per Passione
Torta di Mele della nonna
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • latte
  • lievito vanigliato
  • limoni
  • mele golden
  • sale
  • scorza di limone
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: In una ciotola sbattete, con le fruste elettriche, le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, dovete ottenere unacrema spumosa e omogenea. Unite alla crema la farina ed il lievito setacciati e incominciate a lavorare gli ingredienti con una spatola insilicone, facendo attenzione a non formare grumi. Fate fondere il burro a bagnomaria o nel microonde. Versate ora il latte ed il burro fuso nell'impasto, sempre continuando a mescolare finch sar diventato liscio ecremoso. Aggiungete la scorza di limone grattugiata, attenzione a non arrivare alla parte bianca che ...

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