Quantcast

Ceci neri e seppie tagliate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ceci neri e seppie tagliate", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Ceci neri e seppie tagliate

https://www.ziaralu.it/
Ceci neri e seppie tagliate
Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • ceci
  • cipolla
  • legumi
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • sale
  • seppie
  • timo
Ricetta

...Preparazione: Per preparare i ceci neri con le seppie in umido bisogna innanzi tutto iniziare qualche giorno prima. Se li dovete preparare a cena metteteli a bagno la mattina di due giorni prima. Si perch i ceci neri richiedono 48 ore di ammollo. Quindi mettete i ceci abagno inacqua e teneteli per due giornicambiando almeno duevolte l'acqua di ammollo. Metteteli poi nel tegame a pressione con abbondante acqua e fateli bollire per 20 minuti dal fischio della valvola. Fate fuoriuscire il vapore dalla valvola e solo quando non uscir pi nulla aprite il tegame a pressione....

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.50/5 (3292 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Ceci neri e seppie tagliate