Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette cicoria e pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per preparare le Orecchiette cicoria e pomodorini iniziate pulendo la cicoria. Lavatela e tagliatela a pezzi, quindi fatela bollire con poca acqua per 10 minuti. Scolatela e tagliatela ancora un poco con un coltello.Lavate i pomodorini e tagliateli in quattro pezzi. Mettete a bollire abbondante acqua in una pentola e appena bollir salatela e versateci le orecchiette. Mentre cuociono le orecchiette mettete in una padella antiaderente 2 spicchi di aglio, l'olio evo e i filetti di acciuga. Fate sciogliere le acciughe e poi aggiungete la cicoria tagliata a pezzetti e i pomodorini...
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