Pesto alla genovese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto alla genovese", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pesto alla genovese
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggi
- olio
- parmigiano
- pesto genovese
- pinoli
- sale
- salsa verde
Ricetta
...Preparazione: Mettete nel tritatutto i pinoli e tritateli per qualche secondo, Aggiungete poi il sale e il basilico e tritate fino ad ottenere una salsa verde scuro, semi oleosa. Aggiungete a questo punto il formaggio ed infine l'olio. tritate fino ad ottenere una crema omogenea. Piccolo accorgimento!!! mettete il tritatutto e se possibile non la parte con il motore, un'ora prima di utilizzarlo in frigo. il basilico non si surriscalder e ossider di meno. Ti possono interessare anche queste...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3511 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pesto alla genovese