Pizzette fantasia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette fantasia", scopri come si prepara.

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Pizzette fantasia

In cucina con Zia Ralù
Pizzette fantasia
Ingredienti
  • aglio
  • farina 00
  • formaggi
  • funghi champignon
  • lievito in polvere
  • olio
  • passata di pomodoro
  • patate
  • pepe
  • pomodori
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Setacciate la farina in una ciotola, versateci l'acqua tiepida, il lievito, l'olio evo e il sale, poi amalgamate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio. Dividete l'impasto in pezzi da 20 gr e formate con essi delle palline. Mettete a lievitare le palline di pasta nel forno spento coperte da un canovaccio pulito per 50 minuti. Mentre la pasta lievita, pulite bene i funghi e tagliateli a fettine fine. Metteteli in una padella con l'aglio sbucciato, un cucchiaio di olio evo sale e pepe e afte cuocere per 15 minuti. Mettete circa 150 ml di passata di pomodoro in un...

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