Sasanelli pugliesi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sasanelli pugliesi", scopri come si prepara.
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Sasanelli pugliesi
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- cacao
- cannella
- ciliegie
- cioccolato amaro
- confettura
- farina
- garofano
- lievito per dolci
- mandorle
- more
- mosto
- olio
- prugne
- sciroppo
- succo di fichi
- uva
- vin cotto
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Per preparare i sasanelli pugliesi iniziate a tostare le mandorle. Mettete le mandorle in forno caldo a 180 C e farle tostare 10 15 minuti mescolandole di frequente. Non devono scurire ma solo perdere liquidi. Tritate le mandorle in modo grossolano. Tritate i chiodi di garofano fino a renderli polvere. In una spianatoia setacciate la farina, lo zucchero, il lievito, poi aggiungete il cacao, la polvere dei chiodi di garofano, la cannella e le mandorle tritate. Mescolate accuratamente tutto. Raccogliete le farine in un mucchio, fate un buco al centro e metteteci l'olio, e poco...
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