Strudel integrale, carne e carote

Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel integrale, carne e carote", scopri come si prepara.

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Strudel integrale, carne e carote

In cucina con Zia Ralù
Strudel integrale, carne e carote
Ingredienti
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Preparazione: Per preparare lo strudel integralecarne e carote, iniziate lavando le carote e tagliandole a pezzetti. Mettetele a bollire in un pentolino per 15 minuti. Mentre le carote cuociono preparate della pasta. Per vedere come si prepara cliccate qui. Trascorsi i 15 minuti scolate le carote e passatele al passa verdure o sminuzzatele con una forchetta. Mentre la pasta sta a riposare, preparate il ripieno. Tagliate a fettine sottili la cipolla e mettetela in una padella con due cucchiai di olio di oliva. Unite la carne macinata e fate rosolare per pochi minuti mescolando...

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