Torta chitarra stampo Wilton

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta chitarra stampo Wilton", scopri come si prepara.

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Torta chitarra stampo Wilton

In cucina con Zia Ralù
Torta chitarra stampo Wilton
Ingredienti
  • albumi
  • alchermes
  • amido di mais
  • burro
  • cacao amaro
  • caffè istantaneo
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • farina di cocco
  • ginseng
  • latte
  • lievito per dolci
  • mais
  • olio
  • pan di spagna
  • panna da montare
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Per preparare questa torta iniziamo dal pan di spagna. Accendete il forno a 170C . Versate le uova nella ciotola di una planetaria o di uno sbattitore, aggiungete lo zucchero e fate sbattere per un quarto d'ora circa. Aggiungete la farina setacciata gradualmente infine la vanillina e il lievito. Ungete lo stampo con burro o con olio e spolverate di farina per evitare che il pan di spagna si attacchi alla teglia. Versate l'impasto nella teglia e infornate. Fate cuocere per 40 minuti. Mentre il pan di spagna cuoce preparate la crema. Il latte deve essere a temperatura ambiente,...

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Torta chitarra stampo Wilton