Torta scioglievole al cioccolato e carambola con olio Extravergine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta scioglievole al cioccolato e carambola con olio Extravergine", scopri come si prepara.
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Torta scioglievole al cioccolato e carambola con olio Extravergine
https://monicucci.altervista.orgIngredienti
- bicarbonato
- cacao
- carambola
- crema al cioccolato
- estratto di vaniglia
- farina di mandorle
- gelatina
- mandorle
- olio
- sale
- uova
- vaniglia
Ricetta
...Procedimento1. In una ciotola mescola la polvere di cacao con l'acqua calda fino ad ottenere una crema liscia e fluida. Aggiungi l'estratto di vaniglia e fai raffreddare.2. Frulla una carambola ed aggiungi la polpa ed il succo alla crema di cioccolato, ormai raffreddata.3. In un altro contenitore mischia la farina di mandorle con il bicarbonato ed un pizzico di sale.4. Metti nella ciotola di una planetaria, montata con l'attacco a foglia, le uova e l'olio e frulla per 5 minuti (puoi utilizzare anche un robot da cucina con lame impastatrici). Riduci la velocit ed aggiungi la crema di...
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