Petto di pollo al curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo al curry", scopri come si prepara.
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Petto di pollo al curry
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- curry
- olio
- origano
- pepe nero
- petto di pollo
- pollo
- rosmarino
- sale
- vino
Ricetta
...PROCEDIMENTO Per primo aprite la confezione del petto di pollo (in questo caso io avevo 2 confezione da quasi 200 gr ciascuna), poi tagliate a fettine sottile, pulendo anche delle ossa piccole che potrebbero essere al interno della carne. Appena tagliato tutta la carne versate sopra il pepe, il curry, il sale e l'rigano. (si usa anche il rosmarino ma io in questo caso non lo usato perch volevo sentire solo il profumo del curry). Amalgamate bene tutto e lasciata per circa 10 minuti a riposare. In una pentola versate l'olio extra vergine d'oliva e fatte riscaldare un po. Poi versate...
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