Palatschinke (crepes dolci)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palatschinke (crepes dolci)", scopri come si prepara.
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Palatschinke (crepes dolci)
https://blog.cookaround.com/vita82/Ingredienti
- burro
- crema al cioccolato
- crepes
- farina 00
- latte
- margarina
- marmellata di albicocche
- marmellata di fragole
- miele
- noci
- nutella
- panna montata
- sale
- salsa di cioccolato
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Tirate fuori le uova 1 ora prima del procedimento delle crepes. Poi sciogliete il burro in una pentolina e fatte raffreddare. In una ciotola capiente sottaciate la farina e in mezzo rompete le uova. Con una frusta a mano o forchetta continuate a mescolare la farina con le uova. Aggiungete il latte a filo sempre mescolando. Aggiungete il pizzico di sale e lo zucchero. Continuate a mescolare e alla fine versate il burro o la margarina amalgamando con delicatezza tutto il composto. Riscaldate uno tegame antiaderente e con l'aiuto di una mestola versate un po del composto dentro...
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Palatschinke (crepes dolci)