Lasagne alla melanzana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne alla melanzana", scopri come si prepara.
Lasagne alla melanzana
https://blog.cookaround.com/vita82/
Ingredienti
- aceto balsamico
- basilico
- formaggi
- lasagne
- melanzane
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pomodori
- sale
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO
Tagliate le melanzane a fettine circa 0.
5 cm, e fate grigliare in una piastra con un po olio, aceto balsamico e sale ( io le ho fatto cuocere in una padella antiaderente circa 5 min).
Tagliate il l'affumicata a cubetti.
Poi cominciate a posizionare in una teglia rettangolare, e versate un po di passata di pomodoro e un cucchiaio di salsa ai 4 formaggi.
Poi stendete uno strato di lasagne coprendo le salse.
Sopra le lasagne aggiungete le melanzane a fettine, l'affumicata, il parmigiano e le due salse (pomodoro e formaggi).
Continuate cosi fino ad esaurimento dei ingredienti.
Alla fine coprite con le salse e parmigiano.
Cuocete le vostre lasagne alla melanzana nel forno a 200 per circa 15-20 minuti (dipende dal proprio forno) vedete anche le istruzioni dietro la confezione.
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